Uno de los remedios caseros más populares es el agua con limón, que utiliza dos ingredientes comunes que se encuentran en la cocina de su hogar. Aunque muchas personas afirman que este remedio tiene varios beneficios, algunas dudan de su veracidad. ¿Quién tiene la razón?
Según expertos, el limón es una fruta cítrica que proviene de un árbol y se caracteriza por darle sabor a las bebidas y algunos platos. Además, es una mezcla sencilla que se utiliza para diversos fines, ya que simplemente se basa en exprimir el limón, en este caso, haciéndolo en un vaso con agua.
Es común que existan algunos mitos en torno a este remedio casero, y uno de los más difundidos es su supuesta capacidad para reducir el peso. Muchas personas afirman que tomar agua con limón puede ayudar a adelgazar, aunque no se ha demostrado científicamente en medidas específicas.
Lo que se sugiere es que si reemplaza una bebida que tenga seis veces más calorías que un vaso de agua con limón, podrían notarse cambios a lo largo del tiempo. Es decir, adoptando un enfoque más saludable en todas las comidas y sustituyendo, por ejemplo, el café por agua de limón, podría notar beneficios para su cintura a largo plazo.
Otro supuesto beneficio que algunas personas asocian al agua con limón es la idea de que consumir alimentos alcalinos, como el limón, donde podría elevar el pH del cuerpo, equilibrando los niveles de compuestos ácidos y básicos en la sangre para reducir riesgos a largo plazo. Sin embargo, es importante señalar que estos son solo rumores, ya que no hay evidencia que respalde que la bebida tenga algún efecto relacionado con la regulación del pH del cuerpo.
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Además, las personas afirman que esta bebida tiene la capacidad de reducir el riesgo de cáncer, desintoxicar el cuerpo y mejorar el cociente intelectual, es decir, aumentar la inteligencia de la persona. Sin embargo, es crucial destacar que hasta el momento, no hay investigaciones confirmadas que respalden estas teorías como verídicas. Lo único que se puede aclarar con seguridad es que el consumo de agua natural contribuye a la eliminación de residuos del cuerpo a través de la orina.
Beneficios del agua con limón
El consumo de agua con limón se destaca por su alto contenido de vitamina C. Además, esta bebida puede prevenir la formación de cálculos renales en personas con deficiencia de citrato urinario, una forma de ácido cítrico. Asimismo, el consumo de líquidos, como el agua con limón, es beneficioso para evitar la deshidratación y puede contribuir al control del peso, aunque no necesariamente a la pérdida de peso.
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Según la especialista, María A. Bella, autora del libro Come esto, no aquello, “beber un vaso de agua con limón por la mañana puede ayudar a hidratarse y suprimir el apetito, lo que en general reduce el consumo de calorías”.
El agua con limón también beneficia al sistema digestivo, ya que la acidez natural de la fruta ayuda a equilibrar el ácido estomacal, y con el tiempo, tiende a reducirse.
Riesgos del agua con limón
El ácido presente en los limones puede con el tiempo afectar el esmalte dental, volviendo los dientes más propensos a las caries. Enjuagar la boca después de consumir agua con limón puede contribuir a proteger los dientes.
Además, la temperatura del agua con limón es un tema debatido. Algunas personas sugieren que beberlo frío puede ayudar a quemar calorías, mientras que hacerlo tibio podría mejorar la salud digestiva. Aunque hay poca investigación al respecto hasta el momento, la elección de la temperatura puede depender del gusto personal de cada individuo.
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