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Ojo: con este truco camuflan la carne dañada y la hacen pasar por buena

Inescrupulosos dedicados al contrabando de carne desde Venezuela están poniendo en práctica un truco que les permite hacer pasar por buena la carne en descomposición.
Los productos cárnicos, que terminan comercializados en Norte de Santander, Valle, Antioquia y Cundinamarca, son ‘maquillados’ con peligrosos químicos.
Las autoridades pidieron estar atentos a los síntomas relacionados con la ingesta de carne en mal estado: “manchas rojizas, dolor estomacal, fiebre y escalofríos”.
Un experto consultado por Noticias Caracol recomienda que cuando se vaya a comprar carne, los consumidores revisen las condiciones higiénicas donde se vende y que el establecimiento tenga los certificados expedidos por la secretaria de salud sobre las normas higiénico-sanitarias.

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