Sube el precio de hortalizas, tubérculos y algunos vegetales: Cavasa

Continúa subiendo el precio de algunos productos alimenticios de la canasta familiar en Cali y la región. El más reciente reporte de la Central de Abastecimiento del Valle del Cauca, Cavasa, da cuenta de un incremento exagerado en el costo de hortalizas, tubérculos y algunos vegetales.
El bajo abastecimiento de productos perecederos desde Nariño está ocasionando altos incrementos en los precios de algunos alimentos, corroboró Oliver Medina, director de precios de Cavasa.
“A los productos de comportamiento negativo se le suma la alverja verde, el choclo, la habichuela valluna, además nos reportan bajo abastecimiento de la zanahoria bogotana, la papa guata y parda, productos que alcanzan un 100 % en su precio, por encima de lo habitual”, agregó.
En el caso de la habichuela, registra un alza del 130 %, la zanahoria del 80 % y el arroz continúa con un aumento incontrolado que oscila ya entre el 48.1 % y 50.9 %, concluyó Medina.