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Donde antes había minas antipersona ahora se crían vacas y se produce queso

Donde antes había minas antipersona ahora se crían vacas y se produce queso

En Puerto Rico, Caquetá, unas 80 familias campesinas crearon un proyecto en zonas a las que antes no podrían entrar por los explosivos.
Tras el desminado, cerca de 80 familias que fueron víctimas del conflicto armado decidieron organizarse para producir un queso denominado Desminador, sello de tranquilidad.
El queso Desminador ya se está distribuyendo en diferentes regiones del país, la meta de esta comunidad y las autoridades es llevarlo al comercio internacional.
 

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