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Chef profesional cocina filete de carne usando una tostadora e impresiona a miles

El cocinero hizo varios experimentos hasta que dio con el truco para que no quede cruda. “Fue en nombre de la ciencia”, dijo Craig Harker.

Carne para cocinar

Craig Harker es un chef profesional que tiene un pub en Durham, Inglaterra . Aunque ha sufrido, como muchos, debido a la pandemia, hace unos días su nombre se hizo viral al probar que sí puede cocinarse un filete de carne usando una tostadora.

Según el cocinero, “queda también como si se friera”.

De acuerdo con el video de Harker, hay que poner la tostadora en la potencia más alta y luego acomodar la carne -previamente sazonada y con un poco de aceite-. En su caso, lo hizo en dos oportunidades.

No obstante, él aconseja hacer pruebas para saber cuántas veces hay que introducir la carne en la tostadora para que quede cocinada.

El dueño del pub The George Pub and Grill prometió que nunca les venderá carne así a sus clientes y que esto solo lo hizo “en nombre de la ciencia”.

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