Publicidad

Publicidad

Publicidad

240x30push.png
#EstáEnTusManos Quiero recibir notificaciones con las noticias más importantes de Colombia y el mundo.
Activar
Ahora no

Publicidad

¿Sabe limpiar los alimentos durante esta cuarentena por coronavirus?

La desinfección de productos que se consumen crudos o sin pelar es clave, al igual que su refrigeración y manipulación. Esto recomienda la doctora Fernanda.  

Algunos alimentos no pueden durar más de dos horas por fuera de la nevera ya que facilita su contaminación.

Antes de refrigerar o congelar un alimento, en especial frutas y vegetales, es fundamental limpiar y desinfectar. La nutricionista Claudia Angarita aconseja contar con una solución de hipoclorito de 1 litro, poner 10 gotas y dejarlas 10 minutos. Luego puede lavarlos.

En cuanto a las carnes, se aconseja porcionarlas y guardalas por separado en el congelador. Recuerde descongelarlas a tiempo para no meterlas en microondas o agua caliente ya que así pierden valor nutricional.  

Es fundamental no sobrecargar la nevera ni el congelador.

Publicidad

Le puede interesar: 

¿Que es solo grave para adultos mayores? No, jóvenes, el coronavirus ataca a cualquiera

Menos aplausos y más respeto, lo que pide personal de la salud rechazado por su labor

Convierta a Noticias Caracol en su fuente de noticias Convierta a Noticias Caracol en su fuente de noticias