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Colombina es sabor en la industria de alimentos. Son décadas de historia con productos reconocidos en el mundo entero, uno de ellos es el Bon Bon Bum.>>> Le puede interesar: ¿Cuál es la nueva aerolínea que llegará al país? Ofrecerá vuelos a través de hidroavionesDetrás de esta compañía está César Caicedo, su presidente y quien, en Noticias Caracol, reveló el “Bum” de Colombina.Este empresario estudió Economía y tiene una maestría en Finanzas y Mercadeo. Su primer trabajo fue en Colombina, pero a través de una firma consultora.Hace 22 años llegó a la presidencia de una de las empresas de alimentos más importantes y antiguas de Colombia, fundada por su abuelo hace 96 años.Desde una de sus plantas, ubicada en La Paila, Valle de Cauca, y en medio de este rincón de recuerdos, que tiene como protagonista a una máquina de 1925 para elaborar caramelos, contó cómo inició esta historia.“Se reúnen cinco socios, entre ellos, mi abuelo, deciden montar una fábrica de dulces y arrancan en el año 1927 en un taller muy pequeño de Cali, donde quedan actualmente las oficinas y el negocio arranca muy bien. En el 29 llega la gran crisis mundial, se quiebran muchos negocios alrededor del mundo, incluido Colombina. Ahí viene un mensaje muy importante: mi abuelo, un hombre de mucho tesón, de gran dedicación al trabajo, decide que él va a seguir luchando y él se echa al hombro la compañía Colombina y ahí la historia continúa”, mencionó César Caicedo.Don Hernando Caicedo era abogado, pero se dedicó a hacer negocios, se convirtió en un empresario de la industria azucarera, y es ahí donde ve la oportunidad de aprovechar los excedentes del azúcar para fabricar dulces.A finales de los años 40 llega don Jaime H. Caicedo, el padre de César: “Aunque el fundador es mi abuelo, el gran motor de Colombina pasa a ser mi padre desde los 40 y hasta que él muere, toda la vida se la dedica a trabajar y a crecer toda su vida esta compañía”.En el año 2002, César asume la presidencia de la empresa. Desde que llegó hasta hoy, se ha dedicado a consolidarla como una gran exportadora.Más en noticias: Conozca las oportunidades de inversión desde 50 mil pesos de Accival Acciones dinámico

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El presidente de Colombina se refirió a los inicios de la empresa y al ADN de una de las compañías más grandes de Colombia. Además, narró cómo es la producción de 8 millones de Bon Bon Bum al día.